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COME SERENISSIMA RISTORAZIONE SPA ENTRA IN ALCUNE ASP FRIULANE

2026-05-19 09:50

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COME SERENISSIMA RISTORAZIONE SPA ENTRA IN ALCUNE ASP FRIULANE

COSA FA AGITARE TANTO, DURANTE UNA NOSTRA INTERVISTA, IL CAPO CENTRO FRIULANO DELLA SERENISSIMA RISTORAZIONE?

Proseguendo ad ampio raggio la nostra indagine sulle Asp e le Case di Riposo, durante degli approfondimenti sull'Asp La Quiete, ci imbattiamo in un vecchio post pubblicato sulla pagina Facebook MENSA SCOLASTICA DI PASIAN DI PRATO dove leggiamo testualmente: “Come comunicato nel precedente avviso, il Servizio di refezione sarà gestito nell’anno scolastico 2019/20 dalla ditta Serenissima Ristorazione Spa, con sede legale a Vicenza e centro di cottura presso la Azienda pubblica di servizi alla persona La Quiete in via Sant’Agostino 7 a Udine….Per eventuali segnalazione e problematiche relative alle disdette mensa, alle ricariche e al servizio in genere ci si dovrà rivolgere direttamente al Capo Centro della Ditta Serenissima, sig. Andrea Luca Calogiuri al recapito telefonico 393 9705472, oppure via mail all’indirizzo scuola.pasiandiprato@grupposerenissima.it” . 

 

Vedendo il riferimento telefonico, decidiamo di telefonare al Capo Centro della Serenissima Ristorazione per avere notizie in merito ai rapporti lavorativi fra il colosso veneto della ristorazione, le varie Asp friulane e la Socialteam srl poichè Serenissima Ristorazione parrebbe essere stata contrattualizzata tramite Socialteam srl a Mortegliano e Latisana e direttamente da Asp Moro a Codroipo. 

Da quanto appreso, inoltre, parrebbe che il 27 marzo 2025 il Direttore Generale dell'Asp di Cordenons, Fabio Di Lenardo, in convenzione con Asp Moro di Codroipo, avrebbe affidato direttamente il servizio in global service a Socialteam Srl (che delega il servizio mensa a Serenissima RIstorazione) a decorrere dal 1 aprile 2025, prima ancora che il cda acquistasse le quote di Socialteam e che arrivasse la risposta della Corte dei Conti al parere richiesto (arriverà negativo il 28 marzo). 

 

Inizialmente la telefonata ha avuto dei toni molto garbati e collaborativi salvo poi notare un forte irrigidimento da parte del signor Calogiuri appena abbiamo citato la Socialteam srl. La telefonata, infatti, si è conclusa pochi istanti dopo a causa di un impegno imminente di Calogiuri e con la promessa di risentirci a breve. Non risentendolo gli abbiamo inviato un whatsapp avvisandolo che se non avesse avuto altro di utile da poter aggiungere avremmo pubblicato quel poco che ci aveva riferito. A distanza di pochi secondi ci arrivano i seguente whatsapp di replica: “Io non le ho detto proprio nulla e non sono intenzionato a rilasciare interviste o dichiarazioni di alcun genere, motivo per cui non la ho richiamata” e “Io non autorizzo a pubblicare proprio nulla, poi veda lei”. Ma cosa può aver agitato tanto Calogiuri da avere avuto queste reazioni e da dichiarare di non aver detto nulla salvo poi non autorizzare la pubblicazione dell'intervista? Fatto presente che la telefonata, come per tutte le interviste, era stata registrata, siamo stati immediatamente bloccati su whatsapp e bannati.

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